ผู้แต่ง:Bertoft, E., เกื้อกูล ปิยะจอมขวัญ, Dr.Pathama Chatakanonda, Dr.Klanarong Sriroth, Associate Professor,
วารสาร:
ผู้แต่ง:Laohaphatanaleart, K., Piyachomkwan, K., Dr.Klanarong Sriroth, Associate Professor, Bertoft, E.,
ที่ทำงาน:ฝ่ายเทคโนโลยีชีวมวลและพลังงานชีวภาพ สถาบันค้นคว้าและพัฒนาผลิตผลทางการเกษตรและอุตสาหกรรมเกษตร
สาขาที่สนใจ:การดัดแปรและวิเคราะห์สมบัติทางเคมีกายภาพของแป้งและพอลิเมอร์ชีวภาพ
Resume
ที่ทำงาน:ภาควิชาเทคโนโลยีชีวภาพ คณะอุตสาหกรรมเกษตร
สาขาที่สนใจ:เทคโนโลยีของแป้ง, เทคโนโลยีน้ำตาล , เทคโนโลยีชีวภาพ
